Bahan: 1 ekor kepiting, ukuran besar. 1 butir telur ayam, kocok lepas. 5 sdm saus tomat. 1 sdm saus sambal. Secukupnya garam, gula pasir, merica bubuk dan kaldu bubuk atau penyedap rasa. Secukupnya Minyak goreng, untuk menumis. Secukupnya Air. Baca Juga: Resep Kepiting Saus Padang ala Resto Pedas Gurih dan Lezat. TikTok video from Chantysant (@mrs206): "masak kepiting asam manis#CapCut #videomasakmasak". mari masaksuara asli - Chantysant. Rasa manis segar kepiting yang khas memang begitu menggoyang lidah. Mudah ditemukan di rumah makan seafood, biasanya kepiting dijual dengan harga yang lumayan mahal. Nah, supaya lebih hemat lebih baik olah sendiri saja. Nggak perlu takut gagal, olah dengan bumbu asam manis yang mudah namun lezat. Bahan Utama 250 gram kepiting soka, cuci bersih dan potong 2 bagian 2 sendok teh tepung maizena 75 gram tepung terigu 1 butir telur ayam 50 ml air 3 siung bawang putih, cincang halus 1 sendok teh merica bubuk Garam secukupnya Gula secukupnya Minyak goreng secukupnya Bahan Saus Asam Manis 3 siung bawang putih, cincang Bahan Utama 3 ekor kepiting segar ukuran besar 2 buah jeruk nipis, peras lalu ambil airnya Air secukupnya Minyak goreng secukupnya Bumbu dan Bahan Saus 1 buah bawang bombay, rajang halus 3 siung bawang putih, rajang halus 2 sendok makan saus tomat 5 sendok makan saus sambal ekstra pedas 10 sendok makan cabe bubuk 5 sendok makan saus tiram Angkat dan sajikan Ayam Fillet Asam Manis dengan Nanas di atas piring saji. Itulah resep ayam fillet asam manis yang bisa kamu coba di rumah. Tak hanya menggiurkan, cara membuatnya pun mudah dengan bahan-bahan yang ada di dapur. Jangan lupa lengkapi peralatan masak kamu di Tokopedia, ya, Toppers! Tips: 1. Sebaiknya beli kepiting yang masih hidup, ditandai dengan mata yang masih bergerak. Hindari membeli kepiting yang sudah mati karena dagingnya lembek dan tidak enak rasanya. 2. Keseimbangan rasa manis asam bisa disesuaikan dengan selera. Jeruk konsnetrat bisa diganti dengan air jeruk nipis atau lemon. - 1 sdt asam Jawa - 2 sdt garam . Cara membuat: - Bersihkan kepiting - Tumis bumbu halus hingga wangi bersama daun jeruk, salam, serai, dan daun bawang - Tuangi santan, tambahkan air, didihkan - Masukkan kepiting. Rebus hingga matang, dengan menggunakan api sedang - Angkat dan sajikan. 5. Sayur asem kepiting. foto: Instagram/@resep_muslimah N3Nt.