Gulahalus 60 gram, untuk taburan; Cara pembuatan keripik wortel : Siapkan wadah lalu kita campurkan tepung terigu, tepung maizena, gula halus, baking powder dan garam, serta campurkan wortel yang telah diparut. Sangat mudah memang Proses Resep Dan Cara Membuat Keripik jagung , Yang Sangat Renyah Dan Berkhualitas yang satu ini. Selamat Komposisi: Gula, Dextrose, Garam, Monosodium Glutamate, Perisa jagung, Krimer Nabati, Anti Kempal, Pewarna Makanan Sunset Yellow lake CI 15985:1. Cara Penyajian : Taburlah bumbu kedalam snack/keripik/camilan yang masih hangat. Perbandingan 1 : 10. Misal bumbu 10gr dengan taburan snack 100gr (tetapi sesuai selera bisa lebih/bisa kurang) Inilahmakalah perencanaan pembuatan keripik jagung dan informasi lain yang berhubungan dengan topik makalah perencanaan pembuatan keripik jagung serta peluang bisnis investasi keuangan di website ini. Pembuatan kultur murni butuh teknik khusus karena cara pembuatan bibit jamur tiram kultur murni rawan terkontaminasi oleh hama, CaraMembuat: Campur tepung terigu dengan tepung maizena, kaldu ayam bubuk, baking soda, garam dan merica bubuk,aduk rata Masukkan jagung halus, bawang putih, cabe merah, telur ayam, margarine, dan seledri, aduk hingga rata Giling adonan dengan gilingan mie hingga membentuk lembaran tipis. CaraMembuat Keripik Jagung Pedas : Campurkan bahan tepung terigu dengan tepung maizena tambahi juga kaldu ayam bubuk, baking soda, garam serta merica bubuk, aduklah sampai merata. Apabila sudah masukan jagung halus, telur ayam, bawang putih, cabe merah, seledri, dan margarine aduklah hingga merata. Semuaresep untuk "Keripik Jagung" Home » Keripik Jagung. Tami Situmorang — 4 Februari 2022 in Keripik Jagung — 4 Februari 2022 in Keripik Jagung CaraMembuat Resep Keripik Jagung Keju : Pembuatan keripik jagung ini yaitu dengan mencampurkan bahan tepung terigu, tepung maizena, keju, jagung manis, kaldu ayam bubuk, margarine dan garam. Aduk semua bahan tersebut sampai tercampur dengan merata. Adonan yang telah jadi ini kemudian dimasukan dalam mesin giling daging. 5 Setelah garing angkat keripik singkong lalu tiriskan. 6. Dinginkan keripik singkong lalu beri bubuk perasa. 7. Masukan keripik singkong ke dalam toples agar tetap renyah. Itulah langkah-langkah cara membuat keripik singkong sederhana. Terimakasih bagi yang sudah membaca artikel ini semoga bermanfaat untuk kalian semua. WIzUh. Keripik menjadi menu camilan dengan penggemar terbanyak dengan tekstur kerupuk yang renyah dan gurih. Siapa pun tidak akan melewatkan kelezatan dari keripik ini, apalagi jika keripik dibuat dari bahan jagung. Olahan keripik jagung ini memang digemari semua kalangan baik anak kecil hingga orang tua suka dengan keripik jagung. Permintaan akan keripik jagung pun begitu besar sehingga banyak pengusaha yang tertarik untuk menjalankan usaha keripik jagung. Varian dari keripik jagung ini juga semakin banyak, mulai dari emping jagung, marning jagung, keripik jagung berbumbu dan sebagainya. Keripik jagung yang populer ini bisa didapatkan dengan mudah dibeberapa mini market, toko makanan, warung, bahkan mall. Keripik jagung dijual dengan harga yang terjangkau sehingga siapa pun bisa membelinya. Keripik jagung bisa menjadi camilan saat santai bersama teman atau keluarga, suasana berkumpul pun akan menjadi lebih menyenangkan. Jagung menjadi bahan baku yang selalu dibutuhkan sehingga hampir semua petani menanam jagung untuk memenuhi kebutuhan masyarakat. Apalagi selain bisa dibuat keripik jagung bisa diolah menjadi berbagai jenis makanan lezat. Beberapa contoh makanan yang bisa dibuat dari bahan jagung ialah sup jagung, pudding jagung, nasi jagung, keripik jagung, popcorn, brondong jagung dan sebagainya. Salah satu makanan yang banyak dicari dari bahan jagung ini sudah pasti keripik jagung. Keripik jagung yang renyah ini mampu membuat ketagihan. Banyak yang tertarik untuk mencoba membuat sendiri keripik jagung dan sebenarnya cara membuat keripik jagung cukup mudah, siapa saja bisa membuatnya. Namun untuk bisa mengolah keripik jagung sebaiknya harus mengetahui prosesnya dengan baik agar kandungan gizi yang terdapat pada keripik jagung tidak hilang. Sebelum mengetahui proses pembuatan keripik jagung akan lebih baik jika mengetahui manfaat baik dari jagung. Manfaat Jagung Jagung memiliki banyak sekali kandungan gizi dan bermanfaat bagi tubuh, sehingga jangan sepelekan jagung yang memilikik banyak manfaat ini. Sumber Vitamin Jagung ini merupakan sumber vitamin yang baik seperti vitamin B khususnya Niacin dan Thiamin yang penting untuk menjaga saraf dan fungsi kognitif. Jagung sangat tepat dikonsumsi oleh para penderita kekurangan gizi. Jagung menjadi sumber protein, lemak dan karbohidrat, selain itu biji jagung juga memiliki vitamin E yang digunakan sebagai antioksidan alami penting untuk perlindungan dan pertumbuhan. Sumber Kalori Jagung kaya kalori sehingga jagung dijadikan makanan pokok, kandyngan kalori pada jagung ini menjadi salah satu sereal tinggi. Dengan mengkonsumsi jagung maka berat badan akan naik dengan cepat. Sangat sesuai dikonsumsi bagi yang ingin menaikan berat badan. Mencegah Anemia Kandungan vitamin B12 dan asam folat pada jagung mampu mencegah anemia yang disebabkan oleh kekurangan vitamin. Jagung mempunyai zat besi tinggi dan bisa menjadi salah satu mineral penting berguna untuk membentuk sel darah merah baru. Sehingga jagung ini dapat digunakan untuk mencegah anemia. Kaya Mineral Jagung ini memiliki kandungan mineral yang melimpah serta menguntungkan bagi tubuh. Mineral pada jagung misalnya selenium yang sangat sulit ditemukan pada jenis makanan lainnya. Memiliki kandungan fosfor, magnesium, seng, mangan, tembaga, dan zat besi. Kandungan fosfor dalam jagung penting untuk mengatur pertumbuhan, untuk kesehatan tulang dan untuk fungsi ginjal yang optimal. Kandungan magnesium dibutuhkan untuk menjaga detak jantung normal dan bisa meningkatkan kekuatan tulang. Selain manfaat yang telah disampaikan diatas sebenarnya masih ada banyak sekali manfaat penting jagung bagi kesehatan. Dengan adanya kandungan gizi yang tinggi dari jagung maka akan lebih baik jika memanfaatkan jagung sebaik mungkin untuk mendapatkan hidup sehat. Mengolah jagung bisa dengan berbagai macam misalnya membuat jagung menjadi keripik jagung yang lezat. Cara membuat keripik jagung yang renyah dan enak ternyata sangat mudah, jadi untuk mengetahuinya silahkan simak resep berikut Resep Keripik Jagung Keju Bahan 200 gram tepung terigu protein sedang 30 gram tepung maizena 30 gram keju cheddar parut 75 gram jagung manis pipil rebus yang dihaluskan ½ sendok teh kaldu ayam bubuk ½ sendok teh garam 30 gram margarine 30 gram Cara Membuat Pembuatan keripik jagung ini yaitu dengan mencampurkan bahan tepung terigu, tepung maizena, keju, jagung manis, kaldu ayam bubuk, margarine dan garam. Aduk semua bahan tersebut sampai tercampur dengan merata. Adonan yang telah jadi ini kemudian dimasukan dalam mesin giling daging. Giling adonan dari gilingan paling tebal dan ulangi sampai 3 kali gilingan. Kemudian ganti gilingan menjadi nomor 3 dan begitu seterusnya sampai adonan ini menjadi halus dan sampai pada gilingan nomor 8. Potonglah adonan keripik jagung ini dengan cetakan bergerigi dengan ukuran 10 x 1 ½ cm atua sesuai dengan selera. JIka sudah maka goreng adonan keripik jagung yang telah dicetak dalam minyak goreng yang telah dipanaskan. Goreng sampai matang kecoklatan. Jika sudah angkat dan tiriskan. Pembuatan keripik jagung ini tentu membutuhkan peralatan penunjang. Sebelum mengolah jagung menjadi kerupuk jagung tentu ada proses pemipilan guna mengambil biji – biji jagung untuk pembuatan keripik. Oleh karena itu dibutuhkan mesin pemipil jagung untuk membantu memipil biji jagung dari tongkolnya. Proses ini akan membuat kegiatan produksi semakin cepat dan mudah. Hasil pipilan berkualitas dan mampu menunjang kegiatan usaha. Mesin pemipil jagung dari Maksindo ini memang disediakan untuk membantu para pengusaha pengolah jagung. Harga mesin ini hemat sehingga menguntungkan untuk digunakan. Mesin ini mampu memipil jagung dalam kapasitas besar dengan waktu singkat, sehingga efisien dan praktis. Apabila Anda tertarik untuk memiliki mesin pemipil jagung ini maka silahkan KLIK DISINI. Resep Keripik Jagung Pedas Bahan 250 gram tepung terigu protein sedang 100 gram jagung manis pipil,rebus lalu haluskan 50 gram tepung maizena ½ sendok teh kaldu ayam bubuk ¼ sendok teh merica bubuk ½ sendok teh garam ½ sendok teh baking soda 3 buah cabe merah, cincang halus 2 siung bawang putih, haluskan 1 butir telur ayam, kocok lepas 1 batang seledri, cincang 25 gram margarine Minyak goreng secukupnya Cara Membuat Keripik Jagung Pedas Campurkan bahan tepung terigu dengan tepung maizena tambahi juga kaldu ayam bubuk, baking soda, garam serta merica bubuk, aduklah sampai merata. Apabila sudah masukan jagung halus, telur ayam, bawang putih, cabe merah, seledri, dan margarine aduklah hingga merata. Giling adonan dengan cara menggiling mie sampai membentuk lembaran tipis. Kemudian cetak dengan menggunakan cetakan kukis bentuk bulat bergerigih, jika sudah taburi dengan tepung terigu supaya tidak lengket satu sama lain. Goreng keripik jagung pedas ini maka gunakan minyak yang banyak sampai matang kuning kecokeltan kemudian angkat dan tiriskan serta keripik jagung pedas siap untuk di sajikan. Resep Emping Jagung Bahan Jagung Garam Bawang putih Kapur Minyak goreng Alat Mesin pemipil jagung Pengukus Mesin pengepres emping Panci Baskom Alat penjemur Wajan Cara Membuat Emping Jagung Dalam membuat emping jagung ini yang perlu dilakukan ialah memilih jagung yang tua dan besar. Pipil jagung menggunakan mesin pemipil jagung dan bersihkan menggunakan air yang mengalir. Jika sudah rendam jagung selama 24 jam, untuk mempercepat proses perebusan nantinya. Jika direndam maka jagung akan cepat empuk. Setelah direndam maka rebuslah jagung pipil menggunakan air yang sudah dicampurkan air kapur 10% selama kurang lebih 2,5 jam. Dalam proses perebusan perlu melakukan pengadukan supaya jagung tidak gosong. Angkat jagung rebus ini dan kemudian cuci menggunakan air bersih, cuci jagung sampai bersih dan tidak lagi tercium bau kapur. Kemudian kukus jagunh selama kurang lebih 4 jam dan campur dengan bumbu bawang putih dan garam. Apabila sudah dikukus maka dinginkan jagung dan pipihkan menggunakan alat pemipih. Lakukan proses ini sedikit demi sedikit akan menghasilkan emping jagung berkualitas. Jagung yang telah pipih ini dijemur sampai kering selama 1 – 2 hari. Jagung selanjutnya bisa disimpan atau digoreng sesuai keinginan. Goreng jagung menggunakan minyak banyak hingga kuning kecoklatan. Resep Keripik Jagung Balado Bahan 2 buah jagung manis diparut halus Bubuk balado sediakan secukupnya untuk bahan taburan 30 gram margarine 35 gram tepung sagu 250 gram tepung terigu 1 butir telur ayam dikocok lepas ¾ sendok makan garam halus 1 sendok teh baking powder Minyak untu menggoreng sediakan secukupnya Cara Membuat Siapkan wadah kemudian satukan semua bahan. Bahan yang sudha tercampur dengan merata ini kemudian diaduk dan diuleni sampai kalis. Kemudian ambil adonan tersebut secukupnya saja dan pipihkan lalu bentuk segi tiga atau sesuai selera. Jika semua adonan sudah selesai dibentuk lalu goreng sampai matang didalam minyak yang telah dipanaskan, angkat dan tiriskan. Sebelum disajikan taburi keripik jagung dengan bubuk balado. Keripik jagung balado pun sudah siap disajikan. Cara membuat keripik jagung ini cukup bervariasi dan bisa disesuaikan dengan kebutuhan. Anda bisa membuat keripik jagung yang pedas, manis, gurih dan sebagainya. Apalagi dengan memberi tambahan rasa sesuai selera misalnya balado, keju, coklat, sapi panggang dan sebagainya. Cita rasa dari keripik jagung ini sangat lezat dan membuat siapa pun tertarik memakannya. Tak perlu membeli keripik jagung untuk menikmatinya sebab keripik jagung bisa dibuat sendiri. Demikian tadi informasi yang bisa disampaikan dari cara membuat keripik jagung renyah dan enak. Membuat keripik jagung sendiri ternyata sangat mudah dan simple, semoga informasi diatas bisa bermanfaat bagi para pembaca dan selamat mencoba. Masuk Cara Membuat Keripik Jagung Renyah Yah,, Siapa yang tak kenal dengan jenis makanan ringan yang satu ini??? Yaps makanan ringan dengan berbagai macam varian rasa ini menjadi salah satu makan favorit dalam kategori cemilan. Mulai dari anak anak hingga orang dewasa pun relative menyukai makanan jenis ini. Berbagai macam cara membuat keripik jagung pun beraneka ragam metodenya dari mulai yang sederhana sampai menggunakan mesin khusus dalam pembuatannya. 1. Keripik Jagung Renyah dan Gurih Bahan-Bahan 3 bonggol jagung 400 gr setelah di pipil dengan mesin pemipih emping jagung 50 ml air 500 gr terigu protein sedang 80 gr tapioka 1 sdt garam 40 gr margarin aslinya 80gr 1 bungkus kaldu jamur Cara Membuat Keripik Jagung Renyah dan Gurih Pipil jagung dan blender jagung yang telah di pipih dengan air sampai halus. Campur tepung terigu, garam, kaldu dan tapioka aduk hingga merata, kemudian panaskan margarin hingga meleleh,, dalam keadaan panas langsung siram pada campuran tepung,sambil di aduk. Kemudian masukan jagung yang telah di blender,, dan uleni hingga tercampur merata. Gilas dari no 1 sampai no 8 saya pakai no ini lalu potong2 sesuai selera,, sambil di bantuin anak,,, bentuknya suka suka. Goreng dalam minyak panas api kecil sambil di aduk2, jangan di tinggal2 yaa,,,, kalau warnanya sudah hampir kuning langsung angkat saja,, nanti gosong 😂 seperti pertama kali saya goreng,,, karena sambil nemenin si kecilku yang banyak tanya saat di dapur. Siap di sajikan atau di simpan untuk cemilan saat pulang sholat,, tambah bumbu balado atau rasa jagung bakar agar menjadi lebih renyah dan enak. 2 Keripik Jagung Bawang Gurih Renyah Bahan-Bahan 1 kg tepung segitiga biru 250 gram tapioka 3 tongkol jagung madu 100 gram mentega 2 gelas belimbing santan kental Secukupnya air matang 1 butir telur secukupnya Garam 1 sdr gula pasir Kaldu ayam 3 siung bawang putih 5 buah cabe merah Secukupnya bawang goreng 5 batang daun seledri Minyak goreng Cara Membuat Keripik Jagung Bawang Gurih Renyah Blender jagung manis dan santan hingga halus. setelah itu haluskan juga cabe merah dan bawang putih. Masukan bahan kering kedalam wadah campur rata,masukan telur, garam,kaldu ayam,gula pasir,bawang goreng,daun seledri dan jagung yg sudah di blender, masukan air matang sedikit demi sedikit lalu uleni hingga adonan kalis. Cetak dengan cetakan mie pipihkan dari angka ke dua hingga angka terakhir,potong potong sesuai dengan selera kalian. Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga warna kekuningan,angkat dan tiriskan. Keripik jagung bawang telah siap disajikan. 3. Keripik Jagung Keju Renyah Bahan-Bahan Tepung terigu protein sedang 200 gram Tepung maizena 30 gram Keju cheddar parut 30 gram Jagung manis pipil rebus 75 gram dihaluskan Kaldu ayam bubuk 1/2 sendok teh Garam 1/2 sendok teh Telur 1 butir dikocok lepas Margarine 30 gram secukupnya saus keju Cara Membuat Keripik Jagung Keju Renyah Pertama-tama aduk semua bahan hingga menggumpal . Kemudian giling adonan di gilingan mie , mulai dari gilingan yang paling tebal nomor satu . setelah kedua hingga ketingga kali giling . lalu masukkan ke nomor dua . giling lagi dua hingga tiga kali . masukkan ke nomor tiga , begitu seterusnya hingga gilingan ke nomor delapan . Selanjutnya potong-potong adonan bergerigi ukuran 10 x 1 1/2 centi meter atau sesuai dengan selera anda . Terakhir goreng adonan ke dalam minyak yang sudah dipanaskan hingga adonan berwarna kecoklatan atau matang Setelah itu sajikan keripik jagung dengan saus kejunya 😄 Tips Cara Membuat Keripik Jagung Renyah Pemilihan Bahan Jagung Pada saat memilih jagung,, usahakan memilih jagung yang kualitasnya baik dan jagung sudah tua, maksudnya adalah pada jagung tersebut tidak ada penyakit dan juga memiliki butiran pada jagung yang benar-benar bagus. Proses Memipil Jagung Proses pemipilan bisa dilakukan secara manual dengan tangan. Namun untuk menghemat waktu dan juga tenaga, proses ini juga bisa memanfaatkan mesin pemipil jagung yang lebih praktis. Setelah jagung dipipil, lalu cuci jagung hingga bersih dengan air yang mengalir. Perebusan Dengan Kapur Jagung yang bersih kemudian direbus selama kurang lebih 1 jam dalam air mendidih yang sudah ditambahkan dengan kapur. Jumlah kapur yang digunakan dalam perebusan sekitar 2-4% dari berat jagung yang direbus. Setelah di rebus kemudian Cuci biji jagung hingga benar benar bersih. Proses Perendaman Rendamlah biji jagung dengan air bersih kurang lebih selama semalaman. Tujuan perendaman ini adalah agar biji jagung lebih mudah untuk diolah ketika masuk ke dalam tahap berikutnya. Pengukusan Jagung Setelah direndam selama semalaman, jagung harus dikukus sekitar 1 jam. hal ini akan membuat biji jagung akan mengalami proses gelatinisasi, namun perlu dipastikan agar jagung tidak terlalu matang. Proses Mengemping Proses selanjutnya adalah proses mengemping atau memipihkan biji jagung yang sudah dikukus. Agar lebih mudah dipipihkan, proses ini dilakukan ketika biji jagung masih dalam keadaan panas dan juga lunak. Untuk cara pengepingan, bisa dilakukan dengan menggunakan mesin pemipih jagung. Namun untuk pemilihan mesin pemipih pun juga diperhatikan agar emping yang dihasilkan punya kualitas yang bagus. Mesin pemipih jagung yang dianjurkan adalah mesin yang dilengkapi roll yang terbuat dari plastik seperti PVC. Pengeringan dan Penyortiran Jagung yang sudah pipih kemudian dikeringkan dengan dijemur di bawah sinar matahari. Proses penjemuran membutuhkan waktu sekitar 1-2 hari. Pastikan juga biji-biji jagung yang pipih diletakan di wadah yang rata dan juga lebar agar tidak terlalu menumpuk, Emping yang sudah kering lalu disortir dengan diayak untuk bisa mendapatkan ukuran emping yang sama. Penggorengan Keripik jagung mentah yang sudah kering bisa langsung untuk digoreng. Saat proses menggoreng sebaiknya untuk tidak terlalu sering diaduk agar keripik jagungnya tidak hancur. Proses penggorengan juga tidak memerlukan waktu yang lama karena keripik jagung ini mudah sekali untuk mengembang dan juga matang. Dalam suhu 170°C, Proses penggorengan hanya memerlukan waktu beberapa detik saja. Di anjurkan untuk menggunakan mesin vacum spinner dalam meniris keripik jagung. Penambahan Bumbu Penambahan bumbu juga dianjurkan agar keripik jagung yang dihasilkan juga memiliki cita rasa yang lebih gurih dan juga lezat. Untuk lebih detailnya, berikut adalah cara menambahkan bumbu pada keripik jagung. Siapkan dulu larutan bumbu yang terbuat dari campuran bawang putih dan garam. Goreng keripik jagung mentah dalam minyak panas. Saat keripik jagung sudah mulai mengembang, segera tuang larutan bumbu pada keripik jagung yang sedang digoreng. Goreng keripik jagung sampai sekiranya cukup matang dengan api yang tidak besar, lalu kemudian angkat emping dan tiriskan. Cara untuk menggoreng keripik jagung dengan bumbu seperti ini sudah umum dilakukan oleh banyak orang. Selain mudah,dan juga emping yang dihasilkan akan terasa lebih gurih. Mungkin sekian pembahasan artikel kali ini,, semoga bermanfaat dan selamat mencoba !!😂 Halo teman-teman, pada artikel kali ini saya akan membahas mengenai cara membuat keripik jagung tortilla, pembuatan keripik jagung tortilla tidak memerlukan banyak biaya serta tenaga loh. Sebelum masuk pembahasancara membuat keripik jagung tortilla saya akan membahas sedikit tentang jagung. Jagung adalah salah satu komoditas pangan yang bisa diolah menjadi makanan yang beraneka ragam salah satunya adalah keripik jagung. Meskipun keripik jagung telah lama dikenal, namun distribusi pemasarannya masih dalam skala lokal akibatnya keripik jagung kurang begitu dikenal oleh masyarakat. Pada umumnya jagung diolah menjadi marning, grontol, Pop Corn, tepung, dan lainnya untuk kebutuhan pakan ternak. Melihat peluang ini, kami berkeinginan mengembangkan keripik jagung menjadi salah satu alternatif makanan ringan yang sehat ditengah maraknya makanan ringan yang disinyalir banyak mengandung bahan pengawet yang berbahaya bagi kesehatan. Penjelasan Jagung Tortilla Tortila adalah salah satu produk olahan pangan berbahan baku jagung dan menurut sejarahnya sangat populer di Meksiko, Amerika Tengah dan Amerika Selatan. Kata Tortila berasal dari bahasa spanyol yang artinya adalah jagung. Pada mulanya tortila merupakan produk olahan jagung berbentuk dadar bulat , tipis, lebar dan selanjutnya berkembang menjadi produk olahan kering berbentuk chips seperti yang dikenal sekarang ini. Saat ini pengembangan tortila chips di Indonesia juga sudah dilakukan, akan tetapi masih terbatas di beberapa daerah sentra produksi jagung. Tortila chips sudah dikembangkan di Blitar dan Bojonegoro – Jawa Timur , Grobogan – Jawa Tengah, dan Bantul – Yogyakarta. Mungkin kecenderungan konsumen yang lebih menyukai produk makanan ringan yang praktis dan siap santap seperti tortila ini nampaknya memberikan harapan baru bahwa diversifikasi jagung menjadi tortila dapat diterima oleh masyarakat indonesia. Jagung mempunyai nilai karbohidrat yang tinggi juga mempunyai nilai gizi yang tinggi. Oleh sebab itu keripik jagung dapat dimasukkan dalam kategori cemilan diet karena merupakan produk cemilan yang bebas kolesterol dan kadar gulanya cukup rendah. Melihat dalam proses penggorengannyapun keripik jagung kurang menyerap minyak sehingga menghemat pengeluaran untuk produksi. Peluang Usaha Keripik Jagung Tingginya peminat dari olahan keripik jagung banyak dimasyarakat hingga membuat peluang usaha keripik jagung cukup menguntungkan. Salah satu cara untuk menjalankan usaha dengan menawarkan keripik jagung juga mampu mendatangkan keuntungan yang lebih besar untuk Anda. Dalam menjalankan usaha menawarkan keripik jagung ini pun juga tidak perlu modal yang banyak. Sehingga modal kecil pun bisa memulai menjalankan bisnis dengan menawarkan keripik jagung ini. Untuk mengolah sajian keripik jagung juga terbilang sangat mudah dan bahan baku yang dibutuhkan juga sangat mudah didapatkan di pasaran. Jika Anda berminat dan ingin mencoba menjalankan usaha keripik jagung, Anda bisa mencoba membuat keripik jagung dengan banyak rasa yang berbeda agar tidak membuat penggemar olahan keripik jagung merasa bosan dalam menikmatinya. Berikut Cara Membuat Keripik Jagung Tortilla 1 bonggol jagung manis 200 gr tepung terigu 1 sdt margarin 50 gr tepung tapioka saya ganti tepung beras 1 butir telur 1/2 sdt garam 1 sdt baking powder 1/2 sdt bubuk bawang putihsaya pake 1 siung bawang putih ulek Secukupnya seledri dan daun bawang 1 sdt gula halus Cara Membuat Keripik Jagung Tortila Pipil jagung kemudian blender dgn 40 ml air. Ayak tepung terigu dan tapioka/tepung beras,tambahkan bumbu dan bahan2 lain, kemudian tuang blenderan jagung sedikit demi sedikit sambil diuleni dan adonan tdk menempel di tangan. Ambil segenggam adonan,giling tipis2 dgn rolling pin dan dialasi plastiksya pake botol minuman plastiktaburi tepung diatasnya,kemudian iris2 sesuai selera. Letakan di wadah yg ditabur tepung. Goreng keripik jagung tortilanya ke dlm minyak panas dgn api sedang cenderung kecil biar matang merata dan gk gosong. Bolak-balik hingga berubah kekuningan,angkat dan tiriskan. Siap di sajikan. Nah, itulah pembahasan mengenai cara membuat keripik jagung tortilla dengan mudah dan penjelasan sedikit mengenai jagung. Selamat mencoba ya 🙂